Maliyet, Fiyatlama ve Piyasa

Tabloyu doğrudan ve dolaylı kalemler olarak ikiye ayırmak en anlaşılır yöntemdir. Doğrudan kalemler ana kumaş ve fire payı, astar ve tül, fermuar, düğme, kurdele ve toka, baskı veya nakış, kesim ve dikim işçiliği, ütü ve paketleme, marka ile yıkama talimatı etiketleri, poşet ve kolidir. Dolaylı kalemler kira, elektrik, makine bakımı, kalıp ve model hazırlığı ile idari giderlerdir; bunlar aylık toplam üzerinden aylık üretim adedine dağıtılır. İkinci kalite ve iade payını ayrı bir satır olarak eklemezseniz tablo gerçek maliyeti göstermez.

Takibin en pratik yolu pastal planındaki teorik sarfiyat ile depodan o model için çıkan gerçek metreyi karşılaştırıp farkı model kartına yazmaktır; tek bir genel fire oranı kullanmak yanıltıcı olur. Desenli, çizgili, tüylü veya hav yönü olan kumaşlarda parçaların aynı yönde yerleşmesi gerektiği için fire artar; düz saten ile çiçek desenli bir kumaşta aynı model aynı sarfiyatı vermez. Kumaş eni de belirleyicidir, aynı modelin dar ende ve geniş ende sarfiyatı farklı çıkar; bu yüzden teklif alırken eni mutlaka sorun. Abiyede etek katları ve tül kat sayısı sarfiyatı en hızlı büyüten kalemdir.

Maliyeti tek blok olarak değil para birimi bazında ayrıştırın; ithal kumaş ve aksesuar döviz etkisini hemen hisseder, yerli işçilik ve genel giderler daha yavaş hareket eder. Böylece kur değiştiğinde listenin tamamını değil yalnızca dövize bağlı kalemleri revize edersiniz. Tekliflere geçerlilik süresi yazmak ve kabul edilen siparişte kumaşı sipariş anında rezerve etmek, iki tarih arasındaki maliyet farkını üstlenmenizi önler. Toptan fiyatı belirlerken çarpanı sabit kabul etmek yerine ambalaj, sevkiyat ve tahsilat vadesinin finansman yükünü ayrı kalem olarak görün.